Vitaminpower

Vitamine sind lebensnotwendig, und wir können sie grösstenteils im Organismus nicht selbst bilden, sondern müssen sie über die Nahrung zuführen. Vitamine können im Rahmen der täglichen Nahrungsaufnahme oral eingenommen, manchmal auch zusätzlich in Form von Nahrungsergänzungsmitteln substituiert oder auch in Form von kosmetischen Massnahmen gespritzt oder äusserlich appliziert werden.

Im Rahmen einer ausgewogenen und gesunden Ernährung ist dieser Bedarf in der Regel auch gesichert. Organisationen, wie zum Beispiel die Weltgesundheitsorganisation (WHO), definieren und aktualisieren den jeweiligen Bedarf als Richtlinien.

Bestimmte Situationen können aber einen Mehrbedarf – meist zeitlich begrenzt – erfordern. Zum Beispiel kann in einer Rekonvaleszenzphase der Bedarf erhöht sein.

Einig sind sich alle Ernährungswissenschaftler, dass die beste und sichererste Variante die Aufnahme über eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist. Es wird sogar immer wieder gewarnt, nicht zu unbedarft mit Vitaminen im Rahmen von Nahrungsergänzungsmitteln umzugehen. Denn nicht immer „verpufft“ eine Substitution völlig folgenlos.